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明年1月15日起廣東家禽經營點一日一消毒

編輯:惠州市康樂順飲食服務有限公司        瀏覽次數:1472           返回上頁

家禽經營點一日一清潔消毒,從下月15日起將上升為有法律效力的地方性法規。 

新快報記者昨日從廣東省食藥監局獲悉,《廣東省家禽經營管理辦法》(下稱《辦法》)正式公布。該《辦法》于2014年12月4日經省政府會議審議通過,以省政府令第206號對外公布,2015年1月15日起正式實施。

相關負責人在回答記者提問時介紹,《辦法》是在2014年2月13日開始實施的“冰鮮雞”試點工作基礎上出臺的,充分考慮到了廣東地方的實際需求。

從《辦法》來看,對于廣東居民來說,即將實施的家禽經營管理在總結廣州、深圳、佛山等地試點工作經驗,綜合參考上海市和浙江省做法的基礎上,有了“地方特色”。比如建立活禽經營限制區制度,《辦法》第四條和第五條規定了珠江三角洲各地級以上市城區和其他人口密集的地級市城區建立活禽經營限制區制度,限制區內不得新設活禽批發市場。地級以上市人民政府根據當地實際,可以在活禽經營限制區內規劃設置1-3個活禽零售市場。

在臨時性休市制度方面,《辦法》第十四條規定,為了保障公眾健康和公共衛生安全,根據疫病疫情的預測和預警,以及對季節性發病規律的評估,地級以上市人民政府可以決定本行政區域內的全部或者部分活禽經營市場實行臨時性休市。臨時性休市的具體區域和時間由地級以上市衛生部門會同農業等有關部門提出,報同級人民政府審定后向社會發布公告。

《辦法》祭出“1110”制度嚴查而為了避免“九龍治水”的現象。《辦法》明確了地方政府、各職能部門、活禽屠宰場、市場開辦者、生鮮家禽產品經營者的各方責任,使開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作做到有法可依、有章可循、有責可究。

此外,值得一提的是,《辦法》規范了家禽經營行為。將活禽宰殺出場、“1110”(一日一清潔消毒,一周一大掃除,一月一休市,零售市場活禽當日零存欄)等制度上升為行政法律規定,有效改善了當前家禽經營法律法規不健全、執法依據不足的現狀。
            
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